春天祛濕湯水推薦：中醫師拆解「春困」成因、3款健脾祛濕湯水（附湯譜作法）

最近天氣乍寒還暖，又經常潮濕多霧，這種濕漉漉的天氣意味著春天已經來臨了！大家最近有冇覺得容易昏昏欲睡，身體重墜又疲倦，不願活動，搞到「攰瀨瀨，有金都懶得執」？

這些種種「春困」的狀態，歸根到底都是「濕重」引致的！今日明醫館（土瓜灣及美孚診所）李醫師就同大家拆解春困的成因，並介紹幾款簡單實用的解「困」湯水，幫大家祛下濕，提下神，打打氣！

一、 為何春天特別容易「春困」？中醫師拆解成因

春天本應是萬物復甦、陽氣生發的季節。之所以會出現疲倦乏力、精神不振的「春困」症狀，主要有以下三大主因：

1. 飲食不節：平時飲食過於偏好生冷、冷凍飲品或肥膩難消化的食物，導致濕邪留滯體內。

2. 積勞內傷：日常工作繁重、睡眠不足，引致氣虛體質。

3. 脾胃虛弱：脾主運化水濕。若本身脾胃虛弱，體內的陽氣就無法順應春天「生發之氣」升騰與疏泄，造成濕氣困阻脾胃，進而引發渾身重墜、昏昏欲睡的春困表現。

二、 醫師推薦 3 款祛濕健脾解「困」湯水（2–3 人份量）

🥣 1. 粉葛土茯苓祛濕湯（清熱祛濕、舒筋利濕）

• 材料：粉葛 1 個（約 1 公斤）、土茯苓 30g、赤小豆 30g、扁豆 30g、陳皮 1 塊。

• 做法：將粉葛去皮切塊，其餘材料洗淨。將所有材料放入煲內，加入適量清水，大火煲至水滾後，轉慢火煲 2 小時即可。

  
  

🥣 2. 淮山健脾湯（益氣健脾、提神補虛）

• 材料：淮山 30g、黨參 15g、土茯苓 30g、瘦肉 1 斤。

• 做法：瘦肉飛水備用，其餘材料洗淨。將所有材料同放入煲內，加入適量清水，大火滾起後轉小火煲 1 小時即可。

  
  

🥣 3. 老黃瓜薏米湯（清熱利水、生津祛濕）

• 材料：老黃瓜（連皮）1 個、生薏米 30g、熟薏米 30g、瘦肉 1 斤、陳皮 1 小塊、蜜棗 2 粒。

• 做法：老黃瓜洗淨連皮切塊，瘦肉飛水。先將瘦肉、薏米、陳皮及蜜棗煲 30 分鐘，再加入老黃瓜，轉慢火煲 1 小時即可。

  
  

💡 李醫師溫馨提示：祛濕最重要是「先健脾」。如果身體長期嚴重重墜疲倦、大便便溏稀爛，建議諮詢註冊中醫師作個人化體質辨證與調理！

#春困攰瀨瀨

#有金都懶得執

#祛濕健脾提提神

#強身健體最要緊

📍 明醫館 Yin-Yang TCM Center

主治服務：春天體質調理｜健脾祛濕｜疲勞春困調理｜針灸調理｜痛症正骨｜婦科內科

診所地址：

• 土瓜灣診所：九龍土瓜灣落山道19號地舖

• 美孚診所：九龍美孚新邨第三期平台82號舖、150-151號B2舖

預約電話：+852 2606 0008

WhatsApp 預約：https://wa.me/91538077