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鮮奶燉花膠可以醫咳嗎?中醫師拆解花膠真正功效與咳嗽進食禁忌

9月8日
讀畢需時 2 分鐘
鮮奶燉花膠甜品,質地偏厚膩,痰黃及咳聲重濁者不宜食用

廣東人的確精於煲湯燉補品,每次診症時,我都可以從病人身上學習到保健調身的獨門秘方。

撇除古靈精怪的不講,民間的確有許多治病調身的偏方。好似最近有相熟病人前來明醫館問道:「李醫師!朋友試過用『鮮奶燉花膠』醫咳,話好掂,我食唔食得呀!?」


嗯,花膠滋陰養顏就眾所周知,但係醫咳……我就真係比較少有聽聞。🤔


不過既然有人試過食花膠咳嗽好番,咁我就本著求知的精神去找找資料,深入了解一下花膠養生的作用。


一、 《本草綱目》記載:花膠能滋陰補腎,非止咳專用!


花膠,即是我們常說的魚肚,經剖製曬乾而成。


  • 中醫典籍記載:《本草綱目》記載花膠能「補腎益精,滋養筋脈」,能治療腎虛滑精及產後風痙。

  • 功效與適宜人群:花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏、補腎、強壯機能的功效。腰膝痠軟、身體虛弱者,最適宜食用。


花膠滋陰補虛的功效是肯定的。不過有關花膠治咳的文獻,我暫時就找不到明確的記載。


二、 李醫師溫馨提示:痰黃咳重者切忌食用!


雖然花膠是滋補好食材,但提提大家,花膠始終是偏厚膩的食物

如果你屬於痰黃、咳聲重濁(類似氣管炎)的情況,就要避免進食花膠了,以免加重身體負擔。不確定自己體質是否適合食用的朋友,歡迎隨時前來明醫館搵李醫師睇睇!

不知道大家可有這方面的經驗分享一下?


三、 鮮奶燉花膠與咳嗽 FAQ


Q1:鮮奶燉花膠真的可以止咳嗎?

A1:中醫典籍《本草綱目》記載花膠主要功效為補腎益精、滋養筋脈與滋陰補虛,目前文獻中並無花膠能直接止咳化痰的明確記載。


Q2:哪種咳嗽情況不能吃花膠?

A2:花膠性質偏厚膩,若是出現痰黃、咳聲重濁(類似氣管炎)等情況,應避免食用,以免滋膩礙胃、加重病情。





📍 明醫館 Yin-Yang TCM Center

主治服務:外感咳嗽調理|體質辨證|婦科內科|健脾祛濕|針灸調理|痛症正骨

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